|
Název:
|
Hygiena alimentorum XXVII. Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruka spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso 18.-20. mája 2006
|
|
Název pro citace:
|
Hygiena alimentorum XXVII. Zborník prednášok a posterov, Štrbské Pleso 2006
|
|
|
Alternativní název:
|
Hygiena alimentorum XXVII. Safety and quality of poultry products, fish and game meat - quarantee of consumer satisfaction. Proceedings of lectures and posters, May 18-20, 2006
|
|
Editor:
|
Jozef Nagy & Peter Popelka (eds.)
|
|
Typ publikace:
|
Sborník z konference-referáty
|
|
Řada:
|
Sb. Ichtyologických konferencí
|